Über uns

Seafood

IST UNSER LEBEN

Entdecken Sie eine riesige Auswahl tiefgekühlter und gekühlter Meeresspezialitäten aus der ganzen Welt -
präsentiert im Lifestyle-Charakter eines Industrielofts.

Vielfalt

Von Garnelen über Tintenfisch, Sepia & Co. bis hin zu klassischen oder exotischen Fischfilets. Die Vielfalt von Meeresfrüchten und Fisch aus der ganzen Welt steht bei uns im Mittelpunkt. Dabei finden Sie Black Tiger Garnelen aus Südostasien oder Rotgarnelen aus Argentinien genau so wie Rotbarsch, Scholle und Kabeljau aus dem Pazifik oder Wolfsbarsch und Dorade Royal Filets aus den Mittelmeer-Anrainerstaaten. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch Kaisergranat und Garnelen aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks und Lachs aus den Fjorden Norwegens vor.

Eine große Auswahl an klassischen und raffinierten Räucherartikeln runden das Sortiment ab. Vom Räucherlachs über Geräucherte Forellenfilets bis hin zu Geräucherten Pralinen vom Heilbutt und Stremellachs und kreativen Kombinationen wie Geräucherter Heilbutt mit Preiselbeeren finden Sie eine große Auswahl für Ihr Sonntagsfrühstück oder Ihr Festtagsbuffet im Familienkreis.

Übrigens, probieren Sie auch Geräucherte Garnelen – als Snack direkt verzehrfertig!

Ergänzend präsentieren wir Ihnen dazu passend „Außerfischiges“ wie ausgefallene Gewürze, besondere Öle und Essige sowie ausgewählte Weine.

Qualität

Maßstab für unser Denken und Handeln sind die Profis, die Köche und Küchenchefs von Spitzengastronomie und Hotellerie bis hin zu gutbürgerlicher Küche. Ihre Anforderungen bestimmen so zum Beispiel die Sortierungen und die Zubereitungsformen wie Easy Peel bei Garnelen und die Filetgrößen und Trims bei Fischfilets.
Die überwiegende Anzahl an Fischfilets bieten wir dabei nur noch vollkommen frei von Zusatzstoffen an. Unsere Verpackungen haben wir bewusst reduziert und bieten Ihnen durch ein großes Sichtfenster vollständigen Einblick auf Qualität und Frische unserer Produkte.

Genuss

Reduziert oder raffiniert? Von Basics aus Premium-Rohstoffen schnell und einfach zubereitet bis hin zu kreativer Spitzenküche für Sie und Ihre Gäste. Wir halten Rezepte für Sie bereit und laden Sie ein zum Verweilen und kreativen Austausch bei Espresso, Cappucchino und Co.
Von Profis für „Zuhause-Profis“.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr SeafoodStore Team in Bielefeld

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Verstanden!